多くの人を魅了するワインにも、甘口と辛口があるのは知っているかな?特に甘口は、「貴腐ワイン」と呼ばれる糖度が高くて上品な味わいのワインが有名だよ。貴重なぶどうを使って作られるから、値段も結構高めなんだ。
じゃあ、世界の3大貴腐ワインを紹介するね。
まずひとつめは、ドイツの「トロッケンベーレンアウスレーゼ」。濃い金色の色合いが美しい、貴重なワインだよ。まるでよく熟れた果実を頬張ったような甘みなんだって。
2つ目は、フランスの「ソーテルヌ」。
ボルドー地方のソーテルヌ村とその周辺の5つの村で生産されるワインだよ。こっちは、まるで蜂蜜のようなあま〜い香味が味わえるんだって。
最後は、「トカイ」。
ハンガリーの貴腐ワインだよ。トカイの中でも特に糖度が高いものは「トカイ・エッセンシア」と呼ばれるんだ。あまりにも糖度が高いから、“スプーンで一口だけ”という飲み方が推奨されてるんだって。